2026年5月20日下午，台州科技职业学院智慧食品检测技术微专业开班仪式在实训楼2421教室举行。食品检验检测技术专业主任徐海菊教授、微专业负责人吴春艳博士、授课教师团队及全体学员共同出席，标志着这一聚焦前沿检测技术的新型微专业正式启动。
开班仪式在庄重而热烈的氛围中拉开帷幕。微专业负责人吴春艳博士首先介绍智慧食品检测技术微专业的设立，旨在打破传统课程边界，面向国家食品安全战略与食品产业数字化升级需求，融合食品科学、仪器分析与信息技术，培养能够熟练操作现代分析仪器、掌握实验室信息管理系统（LIMS）应用的复合型技能人才。
食品教研室主任徐海菊教授就微专业的学分认定、考勤淘汰机制、实训资源保障及就业推荐政策作了具体说明，强调微专业重在补齐学生动手能力短板，要求学员严守操作规范、杜绝数据造假。教师代表陈正冬教授介绍了《现代仪器分析技术》等核心课程的实操安排与考核标准，明确上机前须通过虚拟仿真测试。合作单位代表（浙江柑橘研究所、台州市食品药品检验研究院）通过线上方式表示，将为学员提供不少于30个真实样品的全流程检测实训岗位。
首批15名学员来自食品检验检测技术、园艺技术等相关专业。学员代表张馨予表示，将平衡好本专业与微专业的双重学业压力，认真完成每一次实操，争取考取食品检验工证书。
最后，吴春艳博士总结了学员的主动性与进取精神，勉励大家克服困难、坚持到底。仪式结束后，全体师生合影留念。
