2024年4月8—10日，为期三天的“中行杯”2024浙江省职业院校技能大赛高职组“食品安全与质量检测”赛项在浙江经贸职业技术学院落下了帷幕。本次赛项由浙江省教育厅主办，来自全省16所学校共48支队伍、96名选手参赛。赛场上选手们争分夺秒，激扬青春，强强博弈。
本次大赛在赛项设置上参考国家标准，以“食品安全专业知识测试”即理论考核、“食品微生物检验技能考核”和“食品理化分析技能考核”三个模块考察选手的理论基础、操作技能和数据处理的把握与应用能力以及实验操作过程中的规范、安全、文明生产意识等。
最终我院
食品22-1吴小小和食品21-2方玉婷团队、
食品22-2毛家乐和食品22-1唐冉冉团队，
共获两个省赛一等奖；
食品22-1杨梦芳和食品22-1廖明斌团队，
获省赛二等奖。
此次比赛成绩的取得，不仅在于前期同学们对于实验操作的刻苦训练和理论知识的认真学习，还在于指导老师们分模块进行专业性指导授课。对于这项团体赛事而言，每一步都缺一不可。
今年，是省技能大赛“农产品质量安全检测”赛项向“食品安全与质量检测”赛项转变的第一届。此次比赛，也为我院斩获了一张国赛入场券，激发了我院师生敢拼敢打硬仗的潜力，也进一步深化了以赛促学，以赛促教，以赛促训，提高了学生的技能水平。在此，也预祝同学们在接下来的国赛比拼中再创佳绩！