农业与生物工程学院（乡村振兴学院）

专业咨询电话：0576-89188215

农业与生物工程学院（乡村振兴学院）前身为久负盛名的浙江省台州农校，为社会输送了大批人才，并在各领域成绩显著。学院设有园艺技术、园林工程技术、食品检验检测技术、环境工程技术、药品生产技术、旅游管理、酒店管理与数字化运营7个专业，其中园艺、园林、食品和旅游管理专业共同构成园艺技术高水平专业群。现有在校生近2200人，在职教师69名。高级职称21名，博士7名，教授6人（包括国家二级教授1名），浙江省农业科技先进工作者1名，柔性引进“长江学者”计划特聘教授1名。双师素质占比80%以上，聘请客座教授29名，企业导师108余名。

学院拥有中央财政支持实训基地，省第一批示范基地，省“十三五”示范性实训基地建设项目。建有组培中心、花园中心、检测中心等60余个实训场所。学生实践技能扎实，1+X职业技能等级证书通过率100%，职业资格证书通过率达99%，实现毕业生一人双证及以上目标，深受企业欢迎。学生参加大学生科技创新活动计划暨新苗人才计划省级项目十余项，在全国和省级职业院校技能大赛、浙江省大学生乡村振兴创意大赛、“互联网+”大赛、大学生创新创业大赛中屡创佳绩。学院创业氛围浓厚，成立了全国首家在校大学生创立的台州市黄岩一冉花果专业合作社。学院办学成果曾多次受到光明日报、台州日报、台州电视台等新闻媒体报道。

目前农业与生物工程学院正以创建一流的师资队伍、一流的实践实训场所，努力开展课程改革与课堂创新，为培养更多领班式高端技能型人才而努力奋斗！

园艺技术（省优势专业）

培养目标：本专业培养学生掌握现代园艺生产技术，能熟练地运用智能化园艺设备，掌握设施生产技术、花艺设计等技能，具有一定生产、管理、经营、创业能力的高技能领班型人才，并为升入本科院校进一步深造打好基础。

主修课程：植物组织培养、园艺植物生产、盆景、花艺环境设计、园艺植物种子种苗繁育、设施园艺、园艺产品贮藏与加工、农业推广、电子商务、企业经营管理等课程。

就业方向：园艺植物栽培、良种繁育、病虫害防治、应用性试验、科技开发和农业技术推广等工作。

资格证书：“1+X”设施蔬菜生产职业技能等级证书。

园林工程技术（省特色专业、市优势特色专业）

培养目标：本专业培养学生掌握园林与绿化工程方面的基本理论知识，具有较强的园林绿化与施工管理、工程预决算、规划设计、园林企业经营与管理的高技能领班型人才。

主修课程：园林规划设计、园林工程、庭院景观工程施工、园林工程预决算与招投标、植物造景、园林规划设计、园林植物识别、花卉栽培、园林工程施工与管理、园林计算机辅助设计、园林测绘、园林综合实训等课程。

就业方向：毕业生面向城市建设、园林、林业部门和花卉企业，从事园林景观规划设计、施工、养护及管理、美丽乡村建设等工作。

食品检验检测技术（省特色专业、市优势特色专业）

培养目标：本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和化学分析、生物分析、食品加工等知识及相关法律法规，具备食品检测分析、检测实验室管理、质量认证认可等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事食品检验检测、食用农产品检验检测、食品质量控制与安全管理等工作的高素质技术技能领班型人才。

主修课程：食品理化检验技术、食品仪器分析技术、食品微生物检测、食品感官分析技术、食品快速检验技术、食品质量控制、食品质量与安全管理等课程。

就业方向:毕业生面向农产品食品检验员、产品质量检验工程技术人员、质量认证认可工程技术人员等职业，农产品食品检验检测、实验室管理与服务、食品质量与安全管理等岗位群。

资格证书：“1+X”食品检验管理职业技能等级证书、“1+X”食品合规管理职业技能等级证书、“1+X”粮农食品安全评价职业技能等级证书。

旅游管理

培养目标：本专业培养具有现代旅游管理的基本理念和知识，具备旅游服务、旅游策划推广、景区管理、旅行社运营等专业知识、旅游实践技能及良好专业素养，能适应我国旅游经济发展和形势需要，能服务于现代旅游业的高技能领班型人才。

主修课程：旅行社运营与管理实务、景区经营与管理、旅游安全管理、导游业务、出境领队业务、旅游数字营销、研学旅游等课程。

就业方向：面向旅行社（集团）公司、在线旅游平台、旅游景区、研学机构和休闲娱乐业等文旅企业和行业，从事旅游技术技能服务、策划推广、经营与管理等工作。

资格证书：全国导游资格证、研学旅行策划与管理职业技能等级证书、旅行策划师证等。

环境工程技术

培养目标：本专业培养学生掌握环境监测与控制技术基础知识与基本技能，具有一定环保理论和管理水平，从事环境监测、环境工程设计、环境咨询等工作的高素质技术技能人才。

主修课程：环境监测、水污染治理技术、大气污染治理技术、固体废物治理技术、噪声污染控制技术、环境影响评价、环境微生物学、化学工程辅助设计、污水处理工艺设计等课程。

就业方向：可在生态保护和环境治理业、专业技术服务业等行业从事环境监测方案设计、环境样品采集与分析、环境监测报告编制、自动在线监测设备运营与管理、环境工程施工管理、环保设备安装调试、环境咨询服务等工作。

药品生产技术
培养目标：本专业培养学生具备生物制药基本知识，掌握药物制

剂、药品分析化验及药品质量管理等方面的高技能领班型人才。
主修课程：微生物发酵技术、生物制药技术、药品质量检测技术、

药品微生物检测技术、药物制剂技术、药品GMP认证、药品营销等课

程。

就业方向：毕业生面向药品生产与经营企业、生物技术公司及科

研院所等单位，获取药物制剂生产技能证书，从事药品生产工艺操作、

质量控制、营销推广与售后服务等工作。

资格证书：药物制剂生产技能证书。

酒店管理与数字化运营

培养目标：本专业培养具备分析解决酒店服务、管理问题的能力，具有酒店数字营销与运营的知识和技能，可胜任全国泛酒店业（包括高星级酒店、连锁酒店、精品民宿、在线旅行社及酒店业技术服务商等）及相关服务业服务、管理、销售、行政、人事等岗位，具有较强认知能力、合作能力、沟通协调能力、数字化运营管理能力、可持续发展能力以及良好的职业精神和创新精神的高技能领班型人才。

主修课程：酒店情景英语、酒店旅游市场营销、宴会设计、酒店服务礼仪、餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理、酒水服务与酒吧管理、酒店康乐服务与管理、酒店人力资源管理、酒店数字化运营与管理、酒店心理学、酒店公共关系、茶文化与茶艺、咖啡认知与制作等。

就业方向：面向泛酒店业（包括高星级酒店、连锁酒店、精品民宿、在线旅行社及酒店业技术服务商等）的前厅、客房、餐饮、商务中心、康乐等一线业务部门的服务岗位、管理岗位，以及酒店人力资源、咨询、接待、培训、销售等部门的行政、人事、销售岗位的数字化运营的高技能领班型人才。

资格证书：茶艺师、“1+X”的是现代酒店服务质量管理职业技能等级证书。