2021年10月20日下午，农业与生物工程学院韩露老师受邀赴黄岩澄江中学为该校初一年级学生进行膳食营养宣讲。本次宣讲是农业生物与工程学院食品专业“食品科学与营养健康”系列讲座之一，主题是——“慧”吃“慧”动，健康体重。
韩露老师首先讲解了中学生的生理特点，以提高正处于快速生长发育期的中学生们对膳食营养的重视。而后逐条剖析“中国居民膳食平衡宝塔”和“中国居民膳食指南”，穿插讲解了一些紧贴学生生活实际的案例，指导同学们用智慧的大脑，科学的方法来帮助自己强健体格。讲解过程中学生们反响热烈，积极与老师互动，气氛活跃，收到了良好的效果。
韩露老师是我院食品检验检测技术专业的一名教师，一直从事食品营养与健康方面的教学与研究，2020年被台州市白云中学聘为“食府营养师”，长期指导白云中学食堂的每周食谱编制，并不定期在白云中学开展膳食营养宣讲，2020年底，白云中学食府被评为“台州市十佳食堂”。接下来，食品检验检测技术团队教师将继续致力于营养健康知识的普及，积极倡导健康的饮食和生活方式，助力“健康中国2030”。
图文来源：食品检验检测教研室