2020年11月19日，后勤管理处联合农业与生物工程学院在第一报告厅举行膳食营养培训会。培训课程由农学院食品教研室副主任韩露老师主讲。各二级学院三百余名学生及食堂、超市相关人员参与本次培训。
培训会以“光盘行动伴我行，营养节约两不误”开篇，力求体现高校食堂特色，符合我校学生食堂实际。随后，韩露老师以“大学生生理状况与饮食特点”、“中国居民平衡膳食宝塔”、“中国居民膳食指南”三个方面进行了深入浅出的阐述。最后，学生就进一步提高我校食堂服务意识、质量为主线，与授课老师、食堂负责人进行了互动交流。
通过此次培训，让与会师生更好地掌握了各类食品原材料的营养成份、价值和功能，全面系统地了解和熟悉营养配餐的重要性。为积极探索实施“公共营养课”走进大学生活，开创了良好的示范作用。